○う門
飲料部門に於ける総合的なディレクションを行います。
コンセプトづくり、メニュー創作、オペレーション整備、機材や備品のご提案、技術指導等。


○液体倉庫sol.
季節の食材から液体への抽出、それらを調合した飲みもの創作と研究。
創作した飲みものの卸売りやオリジナルの商品開発等を行います。


○enwonder合同会社
様々な土地とのご縁を大切にし、その土地ならではのユニークな商品を開発。
新しい価値を多くの方々と共につくり上げ、豊かな体験を提供します。


○液体料理一門
料理の世界で探究され蓄積されてきた知識と技術を改めて飲み物として調理。

レストランのペアリング、商品開発、イベント、ケータリング。あらゆるシーンで新しい体験創出の提案します。

○お問い合わせ
お問い合わせは、メール又はインスタグラムのDMにてお待ちしております。
担当者から返信させていただきますが、お時間を要する場合もございますのであらかじめご了承ください。
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